Những điều cần biết về Táo Ambrosia
Nguồn gốc của Táo Ambrosia
Được phát hiện bởi những người trồng cây ăn quả người Canada - Sally và Wilfrid Mennell vào những năm 1990, Ambrosia hiện là một giống cây trồng rất được ưa chuộng. Wilfrid đặt tên cho giống mới này theo tên “thức ăn của các vị thần” trong thần thoại Hy Lạp cổ đại. Có lẽ hạt táo đã được mang đến bởi chim bồ câu!
Trên thực tế đây là kết quả của sự thụ phấn chéo tự nhiên của các giống đã có từ trước trong vườn sản xuất thương mại. Táo Ambrosia không bị biến đổi gen, giống này được trồng hữu cơ và rất được tin dùng trong nước và ngoài nước.
Hương vị của Táo Ambrosia
Được biết đến với hương vị ngọt tuyệt vời, chín mọng nước và kết cấu mịn nhưng chắc. Táo Ambrosia thường được mô tả là có hương vị giống như mật ong độc đáo kết hợp với hương lê thoang thoảng
- Da mỏng, bóng và chủ yếu có màu đỏ hồng với các sọc màu vàng kem nhạt bắt mắt - một điểm đặc trưng của giống táo nổi tiếng trên thế giới này!
- Thịt chắc, đặc, mịn và giòn. Tạo cảm giác thích thú, khó quên mỗi khi thưởng thức đặc biệt là những người mới trải nghiệm món táo thượng hạng này.
- Kết cấu hài hòa giữa hương vị ngọt ngào với một chút vị chua cân bằng khiến hương vị và mùi thơm của táo Ambrosia trở nên hoàn hảo và đặc biệt hơn những loại táo khác.
Táo Ambrosia được trồng ở đâu?
Táo Ambrosia được trồng chủ yếu ở British Columbia và bang Washington. Để chín đúng cách, Táo Ambrosia cần có khí hậu phát triển với những ngày mùa thu ấm áp và những đêm lạnh giá. Sự thay đổi nhiệt độ hàng ngày vào mùa thu giúp táo có màu đỏ đặc trưng.
Mùa thu hoạch Ambrosia
Mùa thu hoạch của Táo Ambrosia thường là từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Táo trồng ở Canada thường kéo dài hơn vào mùa thu để chín trên cây.
Táo Ambrosia bắt đầu có màu đỏ đặc trưng khoảng hai tuần trước khi thu hoạch. Đặc biệt, những người làm vườn kiểm tra những quả táo chín hàng ngày để quan sát quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường.
Việc thu hoạch phải được thực hiện đúng thời điểm để quả trái luôn ở đỉnh cao của hương vị. Dẫn đến những quả táo không chỉ ngọt hơn mà còn bảo quản được lâu hơn trên kệ. Những quả táo nguyên quả được bảo quản tốt có thể được giữ qua mùa đông trong kho lạnh và thường kéo dài đến cuối mùa xuân. Ambrosia là một trong những giống táo tốt nhất để bảo quản lâu dài.
5 lợi ích quí báu đến từ Táo Ambrosia
Lượng calo giàu dinh dưỡng: giúp tăng cường nguồn năng lượng bền vững hơn vì lượng calo được chuyển hóa với tốc độ ổn định, nhanh chóng. Rất phù hợp làm món tráng miệng buổi sáng đảm bảo năng lượng ngày dài.
Giàu chất xơ: giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Khi cơ thể của bạn không phải làm việc quá sức, nó sẽ tạo ra nhiều năng lượng hơn cho các hoạt động hàng ngày của bạn. Một quả táo Ambrosia cỡ trung bình có khoảng 4,5 g chất xơ, chiếm gần 20% lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày của bạn.
Giàu Vitamin: giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, vitamin B1 và B2 giúp cơ thể tạo hồng cầu. Sự thúc đẩy tạo hồng cầu này dẫn đến năng lượng cao hơn và tăng sức mạnh. Táo Ambrosia cũng chứa một nguồn vitamin C dồi dào giúp chuyển hóa thức ăn dự trữ thành năng lượng. Hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh để chúng ta ít bị bệnh hơn.
Giàu khoáng sản như kali, sắt, phốt pho, canxi, mangan, magiê, kẽm,...tất cả đều góp phần mang lại sức khỏe tối ưu. Kali giúp chúng ta xây dựng cơ bắp và hỗ trợ chức năng tim. Sắt trong táo rất cần thiết để tránh thiếu máu, một tình trạng có thể góp phần gây ra cảm giác mệt mỏi và năng lượng thấp đối với mỗi cơ thể mỗi người...
84% trong táo là nước: Chỉ cần ăn 1 quả táo mỗi ngày bạn sẽ có 1 nguồn năng lượng dồi dào trong một ngày làm việc đầy năng suất. Đây là một đặc điểm tuyệt vời đến từ táo Ambrosia để cải thiện làn da mịn màng, bổ sung đủ nước và hỗ trợ cơ thể phát triển từng ngày.
Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp khách yêu hiểu rõ sự chất lượng và cao cấp của những trái táo nhập khẩu này. Hãy lựa chọn những thực phẩm thiết yếu cho sức khỏe gia đình tại 3C FRUIT nha đặc biệt là những quả táo Ambrosia đầy chất lượng này nhé!