LÊ NÂU NỘI ĐỊA TRUNGGiá trị dinh dưỡng của quả lê nâu
- Chất xơ: Quả lê nâu có chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ kháng cholesterol, giảm nguy cơ tiểu đường, và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn.
- Chất chống oxy hóa: Quả lê nâu chứa tannin, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch.
- Canxi, Photpho, Vitamin PP, Sắt, Axit folic: Quả lê nâu cung cấp những khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể.
- Vitamin C, P, Beta-caroten: Nhóm vitamin này có trong lê nâu giúp tạo độ xốp với men vi sinh, duy trì hệ tiêu hóa ổn định và tăng cường nhu động ruột.
“Quả lê nâu có thể sử dụng luôn phần vỏ bên ngoài để hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho phổi và tim mạch,” như một bác sĩ chuyên khoa nói. Tuy nhiên, khi ăn quả lê nâu, bạn nên gọt bỏ phần vỏ trước. Nếu bạn muốn ăn cả phần vỏ, hãy ngâm trái cây trong nước muối và rửa kỹ bằng nước sạch để loại bỏ tạp chất. Vỏ của quả lê chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau và tốt cho hệ tiêu hóa.
Lợi ích tuyệt vời của quả lê nâu
- Giảm cân hiệu quả: Quả lê nâu là thực phẩm ít calo, không chứa chất béo, giàu chất xơ và vitamin C. Bổ sung nó vào bữa ăn giúp duy trì vóc dáng thon gọn và tạo cảm giác no lâu hơn.
- Hỗ trợ khỏe xương: Quả lê nâu chứa boron, một khoáng chất vi lượng giúp cơ thể hấp thụ và phân tán các khoáng chất đa lượng như phốt pho và magie. Điều này giúp ngăn ngừa viêm khớp và loãng xương.
- Bảo vệ tim mạch: Quả lê nâu giúp giảm cholesterol, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong lê nâu giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh.
- Giúp kiểm soát đường huyết: Lê nâu có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho những người mắc tiểu đường.
- Phù hợp cho phụ nữ mang thai: Lê nâu có chứa axit folic cần thiết cho tái tạo DNA và phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
“Dù quả lê nâu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc chọn quả lê nâu tươi ngon cũng rất quan trọng,” chuyên gia khuyên. Dưới đây là một số phương pháp để chọn quả lê nâu chất lượng:
Phương pháp chọn quả lê nâu chất lượng
- Quan sát hình dáng: Chọn những quả có hình dáng đều đặn, căng tròn, tránh các quả hình dạng méo mó hoặc bất thường.
- Xem xét vỏ ngoài: Chọn quả có vỏ ít đốm, màu nhạt và mịn màng, tránh các quả có đường kẻ nâu, sẫm màu hoặc đốm đen.
- Quan tâm đến đáy quả: Chọn quả có đáy sâu, nhắn, và đáy nhỏ, để có quả giòn ngọt và nhiều nước.
- Cảm nhận trọng lượng: Chọn quả lê nặng và chắc tay khi cầm, tránh các quả nhỏ và nhẹ tay.
Trên đây là tất cả thông tin về quả lê nâu, từ giá trị dinh dưỡng đến lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Hãy bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng sức khỏe và cảm nhận những lợi ích cho bản thân.