NHO KẸO MỸ

Nguồn gốc và giống nho

• Được phát triển bởi chương trình International Fruit Genetics (IFG) tại Nam California

• Các giống phổ biến: Candy Snaps, Candy Heart, Candy Rocks

• Mùa vụ: Tháng 7 đến tháng 9 hàng năm

Đặc điểm nổi bật

Cách bảo quản

• Bảo quản ở nhiệt độ 0–4°C

• Không rửa trước khi bảo quản, chỉ rửa khi ăn để giữ lớp phấn tự nhiên

• Đặt trong hộp kín hoặc túi ziplock để giữ độ ẩm

• Không nên để ở nhiệt độ phòng hoặc đông lạnh

Cách sử dụng

• Ăn tươi như món tráng miệng hoặc ăn vặt

• Dùng làm quà biếu, đặc biệt phù hợp cho trẻ em và người cao tuổi

• Có thể ép nước hoặc kết hợp trong món salad

Lợi ích sức khỏe

• Chống oxy hóa mạnh nhờ hợp chất resveratrol trong vỏ nho đỏ

• Giảm nguy cơ tim mạch, tăng cholesterol tốt (HDL), giảm LDL

• Hỗ trợ tiêu hóa, giảm máu nhiễm mỡ, phòng chống ung thư

• Tăng cường thị lực và chống viêm

Lợi ích sức khỏe toàn diện của nho kẹo Mỹ

Nho kẹo Mỹ không chỉ nổi tiếng với vị ngọt như kẹo mà còn là một “siêu trái cây” giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Dưới đây là tổng hợp chi tiết các tác dụng nổi bật:

1. Tốt cho tim mạch

• Chứa resveratrol và polyphenol giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL)

• Hỗ trợ giãn mạch máu, giảm huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch

2. Tăng cường chức năng não bộ

• Resveratrol giúp bảo vệ tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer

3. Tăng cường hệ miễn dịch

• Giàu vitamin C, flavonoid và magie giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus

• Hỗ trợ sản xuất tế bào bạch cầu và giảm viêm

4. Bảo vệ thị lực

• Chứa lutein, zeaxanthin và resveratrol giúp bảo vệ võng mạc, chống tia UV và ánh sáng xanh

• Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp

5. Hỗ trợ sức khỏe xương

• Cung cấp canxi, vitamin K, magie và phốt pho

• Giúp duy trì mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương

6. Chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư

• Resveratrol, quercetin, anthocyanin giúp trung hòa gốc tự do

• Giảm nguy cơ ung thư vú, tuyến tiền liệt, da

7. Hỗ trợ tiêu hóa

• Hàm lượng chất xơ cao giúp ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột

8. Kiểm soát cân nặng và đường huyết

• Chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho người ăn kiêng

• Resveratrol giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết

9. Làm đẹp da và tóc

• Vitamin C và resveratrol giúp tăng sản xuất collagen, chống lão hóa
• Cải thiện tuần hoàn máu, nuôi dưỡng da sáng khỏe và tóc chắc khỏe

10. Tốt cho phụ nữ mang thai

• Cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho mẹ và thai nhi

• Giúp giảm táo bón, tăng miễn dịch và hỗ trợ phát triển trí não thai nhi